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東北の観光&貸切バスの旅日記など掲載中
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いや~。。。。サボり続けて数ヶ月。。。。

『あけまして おめでとう♪』から数ヶ月。。。。

雪なんてスッカリ解けちゃって

もう桜の時期に突入しかけてますね~(^^)

桜といえば。。。



地元「最上地区」では お花見の時期に
「カド」という魚を食べる習慣があります

昔 今よりずっと「積雪量」が多かった頃
別名「春告げ魚」と呼ばれる「カド(鰊)」を食べて
春の訪れを実感したと言われています

今は 各家庭で食べる世帯は
少ないかもしれませんね

新庄市の「桜まつり」では
体長30センチほどの
かなり大きな「カド」がその場で焼いて 提供されます

日程はまた改めて アップしま~す



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